发酵是一种古老、传统的食品储存与加工的方法保加利亚队惨遭溃败,悲剧发生,凡利用微生物的作用而制得的食品都可以称为发酵食品。发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品保加利亚队惨遭溃败,悲剧发生,具有独特的风味和营养价值,丰...